為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)市場監(jiān)督管理部門組織力量，對轄區(qū)內(nèi)的食品交易市場，特別是食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開展了一次專項監(jiān)督檢查行動。此次行動旨在排查風(fēng)險隱患，規(guī)范市場經(jīng)營秩序，從源頭上把好食品安全關(guān)。

檢查組深入各大批發(fā)市場，以蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品等大宗食用農(nóng)產(chǎn)品為重點檢查對象。執(zhí)法人員嚴格核查經(jīng)營者的主體資質(zhì)，查看其營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證是否齊全有效。重點檢查了進貨查驗記錄制度落實情況，要求經(jīng)營者必須能夠提供清晰的進貨票據(jù)和產(chǎn)地證明，確保產(chǎn)品來源可追溯。

在檢查過程中，執(zhí)法人員利用快速檢測設(shè)備，對市場內(nèi)銷售的部分蔬菜的農(nóng)藥殘留、肉類的獸藥殘留等指標進行了現(xiàn)場抽樣快檢，并將檢測結(jié)果及時公示，讓消費者買得明白、吃得放心。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的個別臺賬記錄不完整、衛(wèi)生條件有待改善等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場提出了明確的整改意見，責(zé)令相關(guān)商戶限期改正，并將在后續(xù)進行“回頭看”，確保整改到位。

檢查組還向市場開辦方和廣大經(jīng)營者宣傳了《食品安全法》等法律法規(guī)，督促市場主辦方切實履行管理責(zé)任，建立健全食品安全管理制度；引導(dǎo)經(jīng)營者強化誠信自律意識，嚴格落實食品安全主體責(zé)任，共同營造安全、放心的食品消費環(huán)境。

此次專項檢查是崆峒區(qū)常態(tài)化食品安全監(jiān)管工作的重要組成部分。區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示，將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，加大日常巡查和專項抽檢力度，緊盯食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、流通等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，堅決守住食品安全底線，全力守護好全區(qū)人民群眾的健康與安全。